Çiftçi Ali süt çökeleği, inek sütü ve yoğurtla hazırlanır. 300 gramlık ambalajda sunulan bu peyniri kahvaltıda sade tüketebilir veya taze otlarla karıştırabilirsiniz. Çökelek, dilimlenen peynirlerden farklı olarak harç hazırlarken kaşıkla karıştırmaya ve küçük parçalar halinde kullanmaya uygundur.
Süt çökeleğiyle neler yapılır?
Maydanoz, dereotu veya taze soğanla karıştırıp börek ve gözleme harcına ekleyebilirsiniz. Kahvaltıda domatesin yanında, isterseniz üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirerek servis edin. Tam buğday ekmeği üzerinde taze otlarla birlikte kullanmak da kolay bir sunumdur.
Bir peynir tabağı hazırlıyorsanız çökeleğin yanına tam yağlı beyaz peynir ekleyerek farklı dokuları bir araya getirebilirsiniz. Yemeğe ilave tuz koymadan önce kullanacağınız peyniri tadın. Çökeleği ambalajı açık halde bekletmeyin; her kullanımda temiz bir kaşıkla alıp kalanını buzdolabına kaldırın.
Börek ve gözleme harcında çökelek
Çökeleği taze otlarla karıştırmadan önce otları yıkayıp fazla suyunu alın. Maydanoz, dereotu veya taze soğanı ince doğrayarak peynire ekleyebilirsiniz. Harcı yufkaya dengeli yaymak, her dilimde benzer miktarda peynir olmasını sağlar. Tuz ve baharatı hazırladığınız karışımı tattıktan sonra ayarlayın.
Kahvaltıda kullanacaksanız çökeleği küçük bir kaseye alıp üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Ekmeğe yayılacak bir karışım için çatalla ezerek taze otlarla birleştirmek yeterlidir. 300 gramlık paket, dilimlenen peynirlerden farklı bir doku arayanların tercih edebileceği bir seçenektir. Diğer çeşitleri karşılaştırmak için Çiftçi Ali peynirlerini inceleyebilirsiniz.
İçindekiler
Pastörize inek sütü, yoğurt, kaya tuzu.
Alerjen bilgisi: Süt ve laktoz içerir.
Saklama önerisi
Buzdolabında +2 °C ile +4 °C arasında saklayın. Açılan ambalajı kapalı tutun ve ambalaj üzerindeki son tüketim tarihine uyun.

Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.